
Ačiū Maggi idėjai:)
Reikės:
- 6 bulvių
- 0,5 kg. jautienos faršo
- fermentinio sūrio
- dviejų svogūnų
- 3 česnako skiltelių
- prieskonių (druska, pipirai, raudonėlis)
- didelio indelio grietinės 12 procentų
- vandens
- nesveikos, bet skanios Maggi idėjos bulvių apkepui
- aliejaus ištepti kepimo indui (tinka ir sviestas)
Bulves nuskusti ir supjaustyti griežinėliais. Svogūnus nulupti, susmulkinti žiedais, pakepinti su prieskoniais, kol taps auksiniais. Į keptuvę dėti česnako skilteles ir faršą sumaišytą su prieskoniais, viską apskrudinam. Tuomet faršą sumaišome su pakepintais svogūnais. Į stiklinį kepimui skirtą indą dedam sluoksniais, bulves, tada faršą su svogūnais ir vėl bulves. Užpilam Maggi idėjos padažą (vanduo, grietinė ir Maggi mišinys). Galima padažą pasidaryti ir natūralų: grietinę sumaišom su tarkuotu sūriu, kiaušiniu ir prieskoniais (druska, pipirai, žolelės). Paviršių apibarstom tarkuotu sūriu. Šaunam į įkaitintą orkaitę ir kepam 40 min. Skanaus:)))))

Komentarų nėra:
Rašyti komentarą